野菜が順調に育っております  

カリフラワー、キャベツ、白菜

当コーナーにて9月10日「秋野菜の作付け開始」と紹介をさせて頂いてから
一カ月半を経過しようとしておりますが順調に野菜が育っております。但し今回の台風21号で甚大な被害が出てしまいました。畑は暴風雨と大雨により野菜が水に浸かってしまいました。
特にレタスは雨に弱く腐り始めております。非常に残念です。
今日は雨でぬかってしまった畑に入り倒れたブロッコリー等々土寄せを致しました。しかしながら白菜はだいぶ巻き始め又キャベツも大きくなりました。大根は写真の通り大きく育ち2~3日前くらいから我家の食卓に並ぶようになりました。非常に柔らかく美味しくできております。そろそろ里芋も収穫時期を迎えており数日後には試しに掘って見ようと思っております。これから寒さも一段と厳しくなりますが鍋には白菜、里芋は最高の食材にて楽しみであります。
5158 金井猛

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