第3ブッロクでは春季イベント「SAIBOKUバーベキュー」を3月8日(土)に開催。
霞が関カントリー倶楽部の近くにある豚のテーマパークSAIBOKUにあるサイボクレストランでバーベキューを楽しみました。
桜の蕾が日に日に膨らむ良い季節になりましたが、当日の気候は、生憎、小雨で10℃を割る寒さで震えるほどでした。集合場所の東武東上線鶴ヶ島駅からはバスで25分でSAIBOKUに到着。サイボクレストランは300名がバーベキューを楽しめる大型レストランでした。
1.日時:令和5年3月18日(土)12:10東武東上線鶴ヶ島駅集合 2.参加者:9名
3.会場:豚のテーマパークSAIBOKU サイボクレストラン (日高市下大谷沢546)
良質な豚を育てるという志からスタートしたSAIBOKUだけに、新鮮な豚ロース・和牛・ウインナー・野菜の食材と高級豚肉ゴールデンポークから作ったラードを使っており、おいしさを演出しています。参加者全員が今までの食べたバーベキューでは最高!と堪能しました。食事の後は、それぞれ、ミートショップや果物や野菜の直売所でのお買い物をして自由解散と致しました。
ミートショップでお買い物をされた方から、狙っていた数量限定の「アイスバイン」 (ドイツの家庭料理の骨付きハム)1.3㎏を3,500円でゲット。帰宅後解凍調理して食べたところ今までのハムとは別段に美味しく堪能したとの連絡を頂きました。