東京支部の新たなサークル活動「男の料理教室」の神奈川地区での開催を行いました。

　□ 実　施　日：2025年7月2日（水）10：00～12：30
　□ 実施場所　：ベターホーム協会　横浜教室
　□ 参　加　者：5名（内体験参加3名）　

今回の「男の料理教室」はシャープ社友会東京支部オリジナル版で実施内容は6月18日に千葉地域で開催したものと同じとなります。
レシピ、手順などの実施内容詳細につきましては6月18日に開催した千葉地区の開催報告をご参照お願いします。

ここをクリック→　『男の料理教室（千葉地区）』第１回開催報告

ベターホーム横浜教室は横浜駅のきた西口より徒歩3分です。

ここはサテライト形式ではなくガラス張りで明るい雰囲気の教室がワンフロアに3つあり、お客様にも「広々としていて料理も作りやすい」と大好評とのことでした。

その広い教室に今回は5人の参加、2名の先生にご指導を頂けるという大変贅沢な環境でレッスンを受けることができました。

横浜教室の参加メンバーも西千葉教室と同様皆様顔見知りですので、気兼ねなくみんなで助けながら和気あいあいと楽しく作ることができました。

誰も脱落せず順調に『豚肉のしょうが焼き』と『ツナとチーズのポテトサラダ』ができあがり、早速ビールとともに頂きます。

やはり、自分で作った料理は最高です！
本日の料理の感心した点やご自宅での料理談義など会話も弾み楽しい時間を過ごすことができました。（皆さん反省点は1つもなかったようです？？）

ここベターホームのメニューはカロリーや塩分にも気を使っており、例えばポテトサラダにクリームチーズを使う、生野菜を生姜焼きと同じお皿に盛り付けて生姜焼きのソースで食べさせる等の工夫がされており「マヨネーズでカロリー爆上がり」を防ぐヒントも頂きました。
やはり健康が一番！（決して老人向けの味付けが目的ではないようです）

次回の「男の料理教室」横浜地区は 9月17日（水曜日）開催予定です。
「お昼ごはんを作る」のテーマで「五目チャーハン」と「わかめ玉子のスープ」を作ります。

尚、当初は千葉地域は偶数月の第3水曜日、神奈川地区は奇数月の第1水曜日を予定しておりましたが今後神奈川地区も第3水曜日で開催いたします。（2か月に一回奇数月を予定します）皆様お誘いの上ご参加の程、宜しくお願いします。

以上、ご報告いたします。

報告書作成：伊東　哲也
写真撮影：柿本　政昭
有田　知義
伊東　哲也
（敬称略）